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濃茶加重宿醉！喝茶避免4種NG習慣


（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）飲茶的確對身體有益，不過，飲茶方法如果不當，反而會對身體造成損害，必須小心。

1） 空腹喝茶／

茶葉中含有咖啡因，空腹喝茶，茶水直入脘腹，有如「引狼入室」，如果腸道吸收的咖啡因過多，容易導致腎上腺皮質功能亢進，時間久了，將影響人體對維生素B1的吸收。

空腹飲茶還會稀釋胃液、降低消化功能

空腹飲茶還會稀釋胃液、降低消化功能、引起胃炎。空腹狀態，吸收率高，茶葉中某些不良成分就會被大量吸收到血液裡，因而引起頭暈、心慌、手腳無力，以及心神恍惚等症狀，這也就是人們所謂的「醉茶」。

2） 隔夜茶／

有句諺語說：「隔夜茶，毒如蛇。」這也許有些誇大其詞，但正好說明隔夜茶的特點。古人談到不宜飲用隔夜茶的原因時，曾經把它歸之於壁虎在裡面放了毒，雖然這不是事實，但由此可知前人對隔夜茶不利於健康已有很明確的認知。

隔夜茶易變質

現代科學研究證明，隔夜茶因時間過久，使維生素喪失，而且茶中的蛋白質、醣類等會成為細菌、黴菌繁殖的養分，十分容易變質，所以不宜飲用。

3） 飯後茶／

有人喜歡飯後立即飲茶，這也是不良習慣。茶葉中含有大量單寧酸，如果飯後馬上飲茶，食物中的蛋白質、鐵質與單寧酸容易發生凝結。特別是老年人，因腸胃功能下降，這些凝固物難以消化，勢必減少蛋白質、鐵質的吸收。

一旦人體對鐵的吸收量降低，時間一久，不僅可能會營養不良，影響器官的多種生理功能，還容易引發缺鐵性貧血。

4） 濃茶／

茶不能泡得太濃，濃茶同樣對人體有不利的影響。濃茶咖啡因含量很高，對大腦中樞神經刺激較大。因此，喝了濃茶會使神經活躍，尤其在睡前喝濃茶，容易影響睡眠，甚至造成失眠。

使胃黏膜收縮 影響消化功能

除此之外，濃茶會使血壓升高，也與咖啡因這種活性物質有關，有些人飲茶後感到頭暈、頭痛，可能就是血壓升高所引起的，濃茶中含有大量的鞣酸，不但會與人體中的維生素B作用，導致維生素Ｂ缺乏症，還會使胃黏膜收縮，蛋白質凝集、沉澱，影響消化功能。

無法解酒 反而會加重宿醉

濃茶與食物結合，會減弱腸胃對鐵質的吸收，時間久了即引起貧血。濃茶也不能用來解酒—喝醉酒以後，有人常用濃茶來解酒，這種方法是不對的，因為茶葉中的咖啡因與酒精會產生相加作用，不但無法解酒，反而會加重宿醉，因此，解酒忌飲濃茶。

（本文摘自／神奇的七代名醫湯瓶八診／柿子文化出版）




（法新社基輔30日電） 烏克蘭今天承認，假造反對克里姆林宮的俄羅斯流亡記者巴欽科遭殺害案，目的是要防止俄國對他不利，已逮獲一名嫌犯。本案獲國際媒體大幅報導，不料又出現令人震驚轉折。

稍早傳出消息說，巴欽科（Arkady Babchenko）命喪所住公寓樓梯間，背部中了3槍，顯然是遭人買凶殺害。但不到24小時後，他就好端端地出現在烏克蘭首都基輔的記者會上。

烏克蘭當局表示，調查人員已查到一名烏克蘭人涉嫌收受俄國情報機構4萬美元酬勞，策劃執行謀殺巴欽科行動。

烏克蘭安全機構首長葛里查克（Vasyl Grytsak）告訴記者，當局採取「特別行動」，假造巴欽科的死訊，以防真有人圖謀殺害他。

他又說：「由於這項行動，我們才得以阻止相關陰謀，並證明俄國安全機構如何策劃這項罪行。」

巴欽科是俄國極富盛名的戰地記者，抨擊俄羅斯總統蒲亭（Vladimir Putin）不遺餘力，在批判俄國的烏克蘭和敘利亞政策後，性命受到威脅，選擇遠走他鄉流亡烏克蘭。（譯者：林治平/核稿：劉學源）

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